宮崎のカフェバー「cafe'bar&」の 雑記帳

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cafe' bar ＆からのお知らせです

誠に勝手ながら、本日３月２９日（日）はお休みさせて頂きます。
代わりにと言っては何ですが･･･
３月３１日（火）は１１：３０より営業させて頂きます。
みなさまのご来店お待ちしてます


私、５時半に寝て･･･
頑張って起きて準備してたのに
出勤予定だったので、お家に何も食べるモノがないのですが･･･
自転車もお店なのに･･･
お腹空きました（笑）

  

（人’∀’）＜“Happy birthday to you♪”

今日はcafe' bar ＆で
お誕生日パーティーが開かれました

フルーツたっぷり･･･
シュークリームまでっ.+ﾟ.+ﾟ(o(｡･д･｡)o).+ﾟ.+ﾟ
おいしそぉ～なケーキでしょぉ！？
これはチョコレートバージョン･･･
生クリームバージョンもあります



お友達のお誕生日パーティーやりたいなぁ
･･･とお店をお探しの方に朗報デス


cafe' bar ＆では
お誕生日プランをご用意致しております（●>ω・）ﾉｨｪィ

♡+:;;:+♫+:;;:+♡+:;;:+♫+:;;:+♡+:;;:+♫+:;;:+♡
基本プラン
お１人様￥３０００　　飲み放題２時間付
お料理内容 ： サラダ・ピザ・チキン南蛮・パスタ
♡+:;;:+♫+:;;:+♡+:;;:+♫+:;;:+♡+:;;:+♫+:;;:+♡

内容などは変更可能なのでお気軽にご相談下さい
以前は、基本プラン＋￥５００でたこ焼きを楽しまれた方々もっ
もちろん、ご自分で焼いて頂きました･･･（笑）



そして
ここからが重要･･･

４名様以上でのご利用で
ホールケーキ１台プレゼント
上の写真参照

･･･というコトは
￥３０００でケーキまでついちゃいます。（≧ｖ≦●）。


またまたオーナー太っ腹

ただし、２日前までの要予約となっております。
ご予約の際に「みやchanみました」と一言お願い致します


お問い合わせ、ご予約は･･･
cafe' bar ＆
０９８５－８２－７１７７   

桜が満開ですね～
実は私･･･
昨日ちょっぴりお花見して来ました
とっても綺麗でしたよ
みなさんお花見行かれましたかぁ～



さてさて、今日はお仕事･･･
お得なランチのご案内です

以前は７００円でご提供させて　頂いていたランチ　　　　　　　　　　　　　大人気！チキン南蛮プレート

 不景気になる
　　　　　　 ↓
 お父サマ方のお小遣いが減らされる
　　　　　　 ↓
 お昼ご飯が質素に･･･

という情報を入手後、んなぁ～んと
平日は５００円でご提供させて頂いてますd(>ω<*)☆
お財布に優しいお店です（笑）



そんなcafe' bar ＆ですが、４月より更にお得に！？

なんと、今までは平日のみ５００円だったランチが
土･日・祝祭日でも５００円
ず・ば・り
ワンコインになります
時間は１２時～１４時となっておりますｄ(ゝ∀･*)

オーナー太っ腹
実際も、お腹回りがカナリ危険そぉですが･･･（笑）


･･････
････････････
･･････････････････
ランチ内容は平日も土・日・祝祭日も全く同じε(◕‿◕✿ฺ)з

♪ﾟ+.ｏ.+ﾟ♪ﾟ+.ｏ.+ﾟ♪ﾟ+.ｏ.+ﾟ♪ﾟ+.ｏ.+ﾟ♪ﾟ+.ｏ.+ﾟ♪ﾟ+.ｏ.+ﾟ♪ﾟ+.
 チキン南蛮プレート（数量限定）
 パスタ２種類　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　からお選び頂けます

更に、スープ＋ドリンク付
♪ﾟ+.ｏ.+ﾟ♪ﾟ+.ｏ.+ﾟ♪ﾟ+.ｏ.+ﾟ♪ﾟ+.ｏ.+ﾟ♪ﾟ+.ｏ.+ﾟ♪ﾟ+.ｏ.+ﾟ♪ﾟ+.


暖かくなってきて、お散歩日和な今日この頃･･･
街にお買い物に来られたついでに、お散歩がてら遊びに来て下さい


「今日のパスタ何」
「★★時に行くから作っといて～」
などお気軽にご連絡下さいね！ﾟ+.(･∀･).+ﾟ.｡

cafe' bar ＆
０９８５－８２－７１７７      

ナゼかお約束したのでブログ更新



今日･･･
いや･･･昨日は、たなまちさんがご来店下さいました
入って来られたトキに、
若～い女の子が１人で来られたのかと思って･･･
見たことない方なのに、ご来店頂いたコトあるような入って来られ方･･･

誰（笑）

きっと私、薄～い反応しかできなかったハズです
すみません･･･｡ﾟ(ノдヽ）ﾟ｡
もちろん、ちゃんとお顔が見えたトキには分かりましたよっ

何だかんだで盛り上がってしまい、
またまた長い時間お付き合いいただいちゃいました
たなまちさん、ご来店ありがとうございました
次回はメニュー出さずに、ハートランドお注ぎ致しまぁ～す

はまchanブログ「＆」を楽しみにしときましょうねっ(￣▼￣*)ﾜﾗ



私、２６歳にもなって色々なトコにアザが･･･
落下物をちゃんとキャッチできず、顔にもアザが
結構ハッキリ分かるのでお客様に心配されますが･･･
もう口もちゃんと開くし、そんなに痛くもないので大丈夫です
見苦しくてすみません
ってあんまいつもと変わんないって（笑）



[*´ω｀*]+.o*.++.*o+[*´ω｀*]+.o*.++.*o+[*´ω｀*]
はまchanは40歳になったらアフロにするらしい･･･
ウチのオーナーの

ブロッコリー

ってのに大ウケしてしまい･･･
今となってははまchanが･･･
ブロッコリーに見えてしまう私です（＞＜；；ｺﾞﾒﾝﾈ）
スーパーでブロッコリーを見ないよぉに気をつけなきゃ（笑）   

別にサボってたワケじゃないですよっ･･･(´-ω-｀;)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
お久しぶりデス、こんばんは



今日はこんな遅くに･･･
しかもとっても急なお知らせデス


３月１３日でcafe' bar ＆は１周年
やっとこさ迎えるコトができた１周年･･･
あっという間だったような長かったようなｳﾝ(*-ω-)(-ω-*)ｳﾝ

そこで
日頃の感謝の気持ちを込めて･･･
↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓　　
３月１３日（金）・１４日（土）の２日間
￥１５００で９０分飲み放題　おつまみ付
ＣＯＣＫＴＡＩＬ・ＣＯＦＦＥＥ　ＤＲＩＮＫ・ＳＯＦＴ　ＤＲＩＮＫなど
通常飲み放題よりも種類も豊富
もちろんお昼２時～OK
ただし完全予約制とさせて頂きます(｡･o･｡)ﾉ
当日でも大丈夫ですのでお時間などご連絡下さい
☎ﾌﾟﾙﾌﾟﾙﾌﾟﾙ～　０９８５－８２－７１７７


☆;:,゜＊★:;.ﾟ＊☆;:,ﾟ＊★;:,ﾟ＊☆;:,ﾟ＊★:;.ﾟ＊☆;:,ﾟ＊★;:,ﾟ＊☆

この１年は全てが手探りで、あっという間に過ぎていきました
きっとお客様にご迷惑をおかけしたり、気を使って頂いたりしてるハズ･･･
みなさま、暖かく見守って下さってありがとうございました(≧△≦＊）/

２年目はもっともっとお客様に近い存在でありたいと思います
いつどんなトキでも居心地のいぃ空間･･･
そんな空間が作れるよう頑張りますので、
２年目のcafe' bar ＆もよろしくお願い致します(｡ゝ∀･)ゞ

☆;:,゜＊★:;.ﾟ＊☆;:,ﾟ＊★;:,ﾟ＊☆;:,ﾟ＊★:;.ﾟ＊☆;:,ﾟ＊★;:,ﾟ＊☆

    

あぁ･･･
はまchanさんがセンセーやってるトコ撮るの忘れた
始まる直前まで覚えてたのになぁ(*´Д｀)=3

はまchanセンセーは毎回 ↓ ↓ ↓ こんなの作って来て下さいます


今回は少人数で行ったので実技有りの「ドリップ」
私も少～し参加しましたが･･･
はまchanセンセー、さすがデス（〃・ロ・〃）ゞ
当たり前ですが･･･
素人が淹れるコーヒーとは全然違います
+ とっても説明上手


お家でコーヒー飲まれてる方っ
はまchanさんに淹れ方伝授してもらえばいぃのに～+.ｄ(･∀・*)♪ﾟ+.ﾟ
道具や淹れ方１つでここまで違うとは？！
ってくらい違うのでビックリ




ここで昨日のコーヒー教室で参加者の方が学ばれたコトを少し･･･

　お湯は沸騰させて少し冷ます （９０度前後）
　最初はゆっくりと豆全体を湿らすようにドリップする
　　 → 除々にお湯の量を増やしていく
　注いだお湯は全部落としきらず、最後の方は捨てる
　　　（上澄みの白い部分はアクなのでおいしくない）

詳しく知りたい方は、はまchanセンセーをお貸し致します（笑）


  

1日土曜日にコーヒー教室を行いました


第1回同様講師に「ハマサキさん」を迎えて行いましたぁ


今回は・・・全然参加できなかったので（他のお客様とお話中で）内容はよくわかりません・・・


でも今回も皆さん大いに楽しんでいただいたようです


終了後「ハマサキサン」が誕生日だったので皆さんでお祝い～


おめでとうございます


その後なぜか皆さんダーツｗ


コーヒー教室より盛り上がってた？！


プレゼントダーツゲットされた方もいっぱいいました


なかなか500点は難しいんですよ


４９７点で残念だった方も・・・


ハマサキさんお疲れ様でした

  

＆恒例企画（にしたいなぁ･･･）


第2回コーヒー教室開催


今回も講師に「コーヒーロースターハマサキ」のオーナー「濱崎」さんをお迎えして行います


場所　　　　cafe'bar & 2階
日時　　　11月1日　19時30分～
参加費　　500円＋1ドリンクor1フードオーダー制
※定員20名となってますのでお早めにお申し込み下さい。

前回来られなかった方も楽しめる内容となってますのでお気軽にご参加ください


今回も特別企画をご用意しました


今回は・・・・・


お家でコーヒーだけではなく美味しいエスプレッソやラテを飲んでいただくために


プロの使っている業務用マシンではなく家庭用マシンを使って美味しいエスプレッソやラテを作ってみよう！


という企画です！！！！


もちろん自分で作ったものは飲んでいただいて構いません


ラテアートもできるかも
※参加費別途500円となります。


是非ご参加ください


ともう１つ！！！！

こちらは恒例企画！！！！！！


「第3回たこ焼きパーティー」


急ですが・・・・


本日午後19時半より開催


たこ焼きを自分で焼いてみんなでワイワイ食べよう！！というこの企画


第1回、第２回と好評を頂き第3回目を開催することとなりました


急な告知ですが参加してみたい方居ましたらお電話いただければお席ご用意します
※飛び入りでの参加は不可となってますのでご了承ください


お問い合わせ　cafe'bar &
　　　　　　　　　　0985-82-7177　




  

お芝居の世界には名脇役と言われる方がいらっしゃいますが！


ここcafe'bar＆にも居るんです名脇役たちが


今日はそんな名脇役をご紹介～


まずはこれ・・・・
↓　↓　↓

これは貯金箱なのですがお金を食べるんです
しかも口がリアルに動くんです
気持ち悪いんです・・・・


次はこれ・・・・
↓　↓　↓

ビリケンさんです
大阪に居たときに買ったやつです
ちっちゃいので見つけた人はラッキー


続きまして・・・・
↓　↓　↓

謎の置物・・・
お土産で頂いたのですが持って来た本人もよく分かってないらしい･･･
怖いです･･･


最後に・・・・
↓　↓　↓

ウルトラマンのぬいぐるみ
ラウンド１で取りましたｗ


是非1度会いに来て下さいｗｗ

  

昨日は結婚式の2次会での利用が有りました


自分はまだ独身なので人の結婚式とか見るといいなぁって思っちゃいます


2次会などの大人数でのパーティーはお店の2階でやるのですが


料理を運んだりするのに階段を上り下りするので老体には結構大変・・・


昨日も20往復はしたんじゃないでしょうか･･･


おかげで今日腰が･･･


まだ今日来るってコトは若い！？


明日もっとひどかったりして･･･


最初は28名様でのご予約だったのですが急遽32名に


通常は20名～25名のお部屋なのでやっぱり32名は狭かったですよね･･･


事前にその旨はお伝えしてたとは言え申し訳なかったです


幹司様が優しい方だったので助けられました


2階は2つに別れれば40名は入るのですが部屋が仕切られるので1箇所がいいですよねぇ＾＾；


でも皆さん楽しんで帰っていただいたみたいで良かったです


数あるお店の中からウチを選んでいただけるってやっぱり嬉しいものです


うちのお店では色々なパーティープランをご用意してます


結婚式2次会プラン　　2時間飲み放題　２０００円～　（2回貸切の場合（10名様より）2時間飲み放題＋貸切3時間）
　　　　　　　　　　　　　料理＋500円～（料理内容等はご相談に応じます）

誕生日プラン　　　　　2時間飲み放題　２０００円～　４名様以上でホールケーキプレゼント！！
　　　　　　　　　　　　　料理＋500円～（料理内容等はご相談に応じます）

たこ焼きパーティプラン　たこ焼き食べ放題500円！！（自分で焼いて食べるたこ焼きです）
　　　　　　　　　　　　　　　飲み放題2時間２０００円～可能（飲み放題無しの場合は１ドリンクor１フードオーダー制です）

その他何でもご相談ください！！

現在カフェなのにおでんパーティー！！？？を企画中


他にも色々企画中ですのでご期待ください

  

土曜日は「コーヒーロースターハマサキ」さん

を講師にお迎えしてコーヒー教室なるものを開催しました

たくさん集まっていただきありがとうございました

内容は･････

まずペーパークイズ

1番優秀な組にはハマサキさんよりステキなプレゼントがあったみたいです

獲得された方々おめでとうございます

知ってるようで知らないことって結構多いんですよねぇ

勉強させて頂きました

次に3種類の豆を使ってそれぞれ試飲

焙煎の浅いものから深いものそれぞれ違ったおいしさがあって自分好みのものを見つけられたんじゃないでしょうか？

なかなか飲み比べることはないですからねぇ

途中コーヒーを入れる際の道具や入れ方の説明を
（人数が多かったので皆さんに実践していただけなかったのが残念でした）

最後に3種類の豆のどれかを使ってエスプレッソを入れます

唯一の見せ場ですｗｗ

しかし・・・・

飲みなれてない皆さんには

「にがーい！」

と不評

まぁしょうがないですね（イタリアなどではたくさん砂糖を入れて甘くして飲むんですよ！とフォローをいれて・・・）

次はカフェラテに絵を書いてみよう！

というコトで希望者の方だけのコーナーです

ラテの上にチョコレートソースで絵を書くんですが皆さん思い思いに好きな絵を書かれてました

最後に見本をと思って書いたんですが・・・・

はい・・・失敗しましたｗｗ

そんなこんなで無事第1回目は終了

参加していただいた皆様ありがとうございました

第2回も企画中ですので是非参加してみてください


今日のスタッフの1枚・・・・



なんでしょうか！？  

最近夜8時ぐらいになると来る常連様がいらっしゃいます

テクテクと歩いてきて・・・

店の入り口に来て座ります

たまに寝ます

そして牛乳を1杯飲んで帰ります

しかも無銭飲食

そうですネコちゃん

うちのお店のマットが気持ちいいのか必ずそこで寝転がります

えーっと・・・

邪魔ですｗ

お店の中に入れるわけにはいかないので外でミルクをあげますが

きっとそれがいけなかったのでしょうねぇ

でも1日目からそのマットで寝てましたけどねｗ

今日も来てくれるかなぁ  

微妙な天気ですねぇ

お昼一瞬降った雨・・・運悪く自転車で買い物に行ってまして・・・

その後晴れてきたのでちょっと外に出たらまた降ってきやがった

うぅーんいつから雨男になったんだ

運動会の方も多かったんじゃないでしょうか?


お店の告知を少し・・・

cafe'bar＆　では色々なコラボ企画を一緒にやっていただける方を募集しております。
過去に行った企画として･･･
ネイルや講演会、セミナーなどなど

次回は27日にコーヒー教室を「コーヒーロースター　ハマサキ」サンとコラボで行います
フリーマーケットがしたい！定期的にパソコン教室や塾などの教室をやりたい！絵などの展示会をやりたい！

などなど何でも結構です（バンド演奏や周りのお店等に迷惑のかかるものはお断りさせていただきます）

是非1度お問い合わせください・・・・tel0985－82－7177　担当ダンジョウ

  

まず始めにかるぅーくお店紹介！

広島1丁目にある緑の看板が目印のお店



「cafe'bar &」
3月13日にオープンしたばかりです

営業時間は　平日11時30分～24時00分
金、土、祝祭日前 11時30分～26時00分
ランチタイム　　　　11時30分～14時00分

ランチは大好評チキン南蛮プレート、日替りパスタ（2種類）でスープ、ドリンク付き！　700円

9月30日まではオープン半年記念として通常700円が→500円に！！

14時からはカフェタイムとしてパスタやオープンサンドなどの軽食から、エスプレッソを使ったドリンク、パフェや自家製ティラミスなどございます

バータイムはカクテルも充実！

お客様のお好みに応じたカクテルをお作り致します

結婚式の2次会や各種パーティーなども承っておりますのでお気軽にお問い合わせください

tel 0985－82－7177